Antipasti – Vorspeisen
Kalte Vorspeisen
Reichhaltige Antipasti-Auswahl aus unserer Vitrine
Salumi Teller
Italienische Wurst und Salami Spezialitäten
Prosciutto Teller mit Parmesan und Pesto
Warme Vorspeisen
Zuppa della Casa
Tomatensuppe mit Gin und Basilikum
Bruschetta
Geröstete Weißbrotscheiben mit Tomaten, verschiedenem Gemüse und
frischem Basilikum
Bruschetta alla Romana
Geröstete Weißbrotscheiben mit Prosciutto, Tomaten und Mozzarella
Melanzane alla mia cara
gegr. Auberginen, Tomatenscheibe, Frischkäse zu einem Türmchen
geschichtet, abgerundet mit einer feinen Kräutersauce
Capasante al forno
gegr. Jakobsmuscheln in Kräutersauce mit frischem Parmesan gratiniert
Insalate - Salate
Caprese
Tomaten und Büffelmozzarella auf italienische Art
Insalata di Rucola con Parmigiano
Rucolasalat mit Parmesan
Insalata di Pollo
Blattsalat mit gegrillten Hühnerbruststreifen, Champignons, Zucchini,
Parmesan und Rucola-Pesto
Insalata Mista
Gemischter Salat
Formaggi - Käse
Käseteller
Pane - Brot
Brotkorb
Brotkorb Olivenbrot
Hauptgerichte
Pasta - Nudelgerichte
Ravioli al Pecorino
Mit Spinat und Ricotta gefüllte Ravioli in Schäfkäsesauce
Spaghetti alla Mia Cara
Spaghetti mit Kapern, Oliven, Chili, Kirschtomaten und frischem Pecorino
Penne con Gamberetti e Porcini
Penne mit Shrimps, Steinpilzen und Kirschtomaten
Gnocchi Quattro Formaggi
Gnocchi mit Käsesauce
Agnolotti alla Siciliana
Mit Steinpilzen gefüllte Teigtaschen mit Lammstreifen und Paprikasauce
Rigatoni alla norma
Röhrennudeln mit Tomatensauce, gegr. Auberginen, Basilikum und Frischkäse
Tagliatelle con pollo e pomodori secchi
Bandnudeln mit Hühnerstreifen, getrockneten Tomaten und Pinienkernen
Carne - Fleisch
Filetto di Agnello con Rucola
Gegrilltes Lammfilet in Rotweinsauce mit Rucola und geriebenem Parmesan
garniert, dazu Rosmarinkartoffel
Petto di Pollo alla Napolitana
Gegrillte Hühnerbrust mit Kapern, Oliven, Knoblauch, frischen Tomaten,
Ruccolasalat
Pesce - Fisch
Filetto di triglia con gamberetti e zucchini
Gegrilltes Meerbarbenfilet mit Schrimps und Zucchini, grüner Salat
Filetto di palombo
Gegrilltes Heilbuttfilet auf gedünstetem Gemüse mit grünem Salat
Dolce - Nachspeisen
Tiramisu
Panna Cotta
Profiteroles
Tagesempfehlungen entnehmen Sie bitte von der Tafel im Lokal!
